↑ Return to Obslužné činnosti

Print this Stránka

Stravovanie


Naše zariadenie má vlastnú kuchyňu, v ktorej kuchári pripravujú stravu pre obyvateľov. Poskytujeme stravu racionálnu, šetriacu a diabetickú, podľa potreby neslanú.

Druhy stravy: raňajky, desiata, obed, olovrant, večera. Pri diabetickej strave je podávaná aj druhá večera. Stravu upravujeme vzhľadom k zdravotnému stavu obyvateľa aj mletú, mixovanú a tekutú. Dodržiavame denný pitný režim.

Strava je pripravovaná  podľa jedálneho lístka zostaveného na týždeň. Zohľadňujú sa v ňom požiadavky obyvateľov. Prihliada sa na dodržiavanie zásad správnej výživy, na jej pestrosť a rozmanitosť, na dostatok sezónneho ovocia a zeleniny, zdravotný stav obyvateľov ako aj na dodržiavanie stravnej jednotky.

Obyvatelia sa stravujú spoločne v jedálni na prízemí. Podieľajú sa na stolovaní. Zo zdravotných a z iných osobných dôvodov majú možnosť stravovať sa aj na vlastných izbách. Imobilným obyvateľom sa podáva strava na izbe za asistencie zdravotníckeho personálu.

 

 

 

 

 

Permanent link to this article: http://dsskremnica.sk/?page_id=225